日別アーカイブ: 2023.9.30

高松市にある会員制サロン・癒し空間まつりか様のキッチンスペースの収納改善のご依頼いただきました。

おひとりで会員様の対応から調理まで担当されているので、ランチタイムやイベント時の混雑時でもスムーズに

対応できるように、食器・調理道具・小型家電・食品ストック・レジ周辺の物の配置を全体的に見直し作業効率を

上げるキッチンに改善しました。

また、こちらのサロンはカウンター席になっているので、カウンター越しから見えるお客様の視線の先にある

物の配置にも気をつけながら置き場所を決めています。

 

<after 1>

 

<after 2>

 

<after 3>

 

<after 4>

 

今回一番驚いたのは、キッチン下3か所の引出しに気づかず全く活用されていなかったこと。収納量が大幅にアップ

してよりスッキリしました。

収納場所が足りなくて困ったなと思っていましたのでホントに良かったとホッとしました(笑)

キッチン収納では、コンロ横スパイスラック、食洗器の下、一番下の引出しに気づかれていない方が時々いらっしゃる

ので心当たりのある方はぜひチェックしてみてくださいね。

 

<before 1>

 

<before 2>

 

来月から1周年記念のイベントが開催されるそうです。他にはない楽しいイベントなので私も楽しみにしたいと思います♪

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